Daisypath Wedding tickers

Daisypath Wedding tickers

Friday, January 8, 2010

try je

erm.. da lame dah bende ni patut diupdate, tp disebabkn penyakit malas, maka post ni juz tersimpan dalam draft je, skg ni baru nk edit n post balik.. huhu...

bese la, cuti2 ni nafsu mkn membuak2. hahaha.. sume bende kalo bole nk mkn.,, nak beli mahal. so me n kakak try le wat sendiri ape2 yg kitorg rase nak makan.. kebetulan kitorg same2 cuti sebulan, so takde keje, kitorg carik le keje.. huhu,
n keje kitorg tak lain tak bukan try2 resepi yang ade kat internet..
resepi2 yang kitorg try wat ni contohnye aritu kami buat puding karamel lapis coklat, pastu wat puding coklat, agar2 roti, n agar2 laici yg simple n mudah n yg penting murah.

then kitorg cuba resepi peach cheescake,
senang je buat cheesecake ni, nak beli kat secret recipe mahal, so why not kite buat sendiri kan..


ni ler bahan2 utk peach cheesecake ni,
  • cheese~ beli kat tesco ok gak, byk pilihan
  • gula~ amaun tu xingat le, sbb list resepi tu mane tah.. kalo nk tau try le google sndri eh..
  • peach dlm tin,
  • butter~ utk base
  • biskut marie n almond sket.~ ni pon utk base kek tu.


First kite kene mule wat base kek tu.. almond tu dibakar, or 'sangan' pon bole.. xtau le sangan tu bahasa melayu or jawa.. hahaha.. my mum kate sangan je sudah.. xyah bakar2 ni.. sangan tu maksudnye, panas kan almond tu dlm kuali jangan letak minyak.. goreng kering.

kemudian, biskut marie tu dihancurkan, campur dengan almond tadi.. tambahkan 100g butter n kacau rata..

agak2 dah rata masukkan dalam bekas yang da dilapik dengan aluminium foil. ratakan base td..
tak terlalu tebal n nipis.. sedang2 ja ok..dah tu, masukkan dalam fridge biar sejuk sket.

sementara base tu kat fridge,prepare plak utk cheesecake tu.
sediakan bahan, cheese n sugar.pukul smpai sebati.

masukkan buah peach yg di potong dadu.. pukul lg.. sampai rata n sebati.

kemudian just tuang atas base td.. n kukus dlm 45min..
gamba selepas kukus xde la plak.. sbb lupe nak snap, lepas kukus masukkn dlm fridge n biar semalaman br sedap.,
senang je kan., n sedap plak tuh... huhuhuhu...

2 comments:

PutRaMetaL said...

bukan korang nyer cheese cake ni lembik ker...ahakhakhak

tashamomo said...

kire jadi ar tu.. aritu error sbb termasukkn air buah tu sket.. huhu..yg penting, sodappp